애호박 효능과 칼로리 및 부작용
서문 애호박은 어린 호박을 의미하고 풍부한 영양소까지 다양한 매력을 지닌 채소입니다. 이번 글에서는 애호박의 효능, 영양성분, 칼로리, 제철시기, 활용법, 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 애호박이란? 성장이 덜 되서 푸른 빛이 도는 풋호박을 의미하며 전체적으로 길쭉한 형태가 특징인 애호박은 우리 식단에서 자주 볼 수 있는 채소 중 하나입니다. 소화와 영양흡수에 도움을 주며, 치매 예방과 두뇌 발달에도 도움이 됩니다. 다양한 조리법으로 찌개, 전, 볶음, 무침, 죽 등으로 활용할 수 있습니다. 출처 | Wikimedia Commons 애호박 효능 -안구 건강 지원: 애호박에는 눈 건강에 중요한 루테인과 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 안구 건강을 지키는 역할을 하며, 노화로 인..
2024. 4. 16.
