동과 효능과 부작용 및 영양성분

서문

길쭉한 형태와 흰색 밀랍층으로 덮여있는 동과는 중국과 인도에서 약용으로 사용되어 온 과일로 그 독특한 형태와 다양한 효능으로 인해 많은 이들에게 사랑을 받고 있습니다. 이번 글에서는 동과의 효능과 부작용, 활용 방법 등에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

동과란?

동과는 길쭉한 원통형으로 호박과 유사한 모양을 지니고 있고 맛은 순하고 부드러운 식감에 무와 비슷한 맛이 납니다. 동과는 중국과 인도에서 오랜 전통을 가진 과일로, 그 독특한 형태와 밀납층으로 덮여있는 외관 때문에 밀랍수박이라 불리기도 합니다. 미성숙한 상태에서도 수확이 가능하며, 성숙한 동과는 수확 후 2-3개월 동안 저장이 가능합니다. 이러한 특성 때문에 중국에서는 9월에서 11월에 수확한 동과를 설날에 활용하기도 합니다.

 

 

 

출처 Wikimedia

 

 

 

동과 효능

-화상 및 상처 치료: 동과의 과육은 화상이나 상처치료에 사용됩니다.

-이뇨작용: 칼륨이 풍부하여 부종을 완화시켜주고 이뇨작용을 통해 방광염, 신장염 등을 개선하는 데 도움을 줍니다.

-다이어트 효과: 동과는 낮은 열량과 지방 함유량으로 다이어트에 도움이 됩니다.

-장 건강 개선: 식이섬유 함량이 높아 소화능력을 증진시켜주고 변비와 숙변에 긍정적인 영향을 미칩니다.

-피부미용: 비타민 C의 다량 함유로 피부에 좋은 영향을 미치며 항산화 작용으로 여드름이나 기미와 같은 피부 트러블에도 도움을 줍니다.

-안구 건강: 비타민 B2의 함유로 안구 건강을 증진시키며 눈의 피로를 완화하는 효과가 있습니다.

-뇌졸중 예방: 적절량의 비타민 C 섭취는 뇌졸중 위험을 감소시킬 수 있으며 동과는 이를 제공하는데 도움을 줍니다.

-심장 건강 개선: 가용성 섬유 함유로 콜레스테롤 수치를 감소시키고 심장 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.

 

동과 영양성분

동과는 100g 당 13kcal로 낮은 칼로리를 가지고 있으며 96%의 수분 함유로 수분 보충에 좋습니다. 당분은 2.7로 낮은 편이어서 다이어트에 관심 있는 분들에게 좋습니다. 미네랄 성분 중에서는 100g 당 170mg의 칼륨 함유량이 높게 나타나며 칼슘과 인도 적당한 양으로 함유되어 있습니다. 또한, 비타민 중에서는 100g 당 41mg의 비타민C가 풍부하게 포함되어 있어 항산화 효과를 기대할 수 있습니다. 

 

동과 부작용

-고단백 성분으로 인한 소화 불량: 동과는 고단백 성분이 풍부하여 소화 불량을 유발할 수 있습니다. 섭취 시 적절한 양을 유지하고 소화에 무리가 가지 않도록 주의해야 합니다.

-임신 초기 섭취 주의: 임산부의 경우 임신 초기에 동과를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 

 

동과 활용법

동과는 무와 유사한 맛으로 깍두기, 생선찜, 조림, 나물 등 다양한 음식에 활용할 수 있습니다. 특히, 잘 익은 동과를 확인하는 방법은 수박처럼 두드려서 '통통' 소리와 함께 무게가 묵직한지 여부를 확인하는 것입니다. 또한, 동과를 즙으로 만들 때는 동과껍질까지 이용하여 염증 억제 효과를 높일 수 있습니다. 동과를 자르지 않으면 몇 개월 보관이 가능하지만 자른 이후에는 빠르게 상할 수 있습니다. 오랫동안 보관하려면 동과를 즙으로 내서 가열한 후 냉장 보관하는 방법을 추천하고 이 경우 8~10개월 정도 동안 신선한 상태로 유지할 수 있습니다.

 

마치며

이상으로 동과의 다양한 효능과 영양 성분 등에 대해 살펴봤습니다. 동과는 그 특이한 모양과 풍부한 영양 성분으로 건강을 지키는데 도움을 주는 과일 중 하나로 화상 및 상처 치료부터 항산화 작용, 감기 예방, 뇌졸중 예방, 피부 미용, 장 건강 개선, 심장 건강 촉진까지 다양한 효능을 지니고 있습니다. 동과를 섭취함으로써 우리 몸은 다양한 비타민과 미네랄, 식이섬유를 공급받게 되어 건강한 생활을 유지할 수 있습니다. 그러나 섭취 시에는 적절한 양과 개인의 건강 상태를 고려하여야 합니다. 건강한 삶을 위해 적절한 양의 동과를 다양한 요리나 음료로 즐겨보시기를 권장합니다.