청양고추 효능과 부작용 및 하루적정 섭취량
서문청양고추는 한국의 대표적인 특산물로 강한 매운맛으로 한식 요리에서 빼놓을 수 없는 재료입니다. 이 작은 고추는 스코빌 척도로 4,000에서 12,000까지의 강렬한 매운맛을 자랑하며, 많은 이들이 그 매운맛에 중독되곤 합니다. 이번 포스팅에서는 청양고추의 효능, 고르는 법, 보관법, 하루 섭취량, 그리고 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 청양고추란?청양고추는 한국에서 개발된 고추 품종으로, 얇고 길쭉한 모양에 끝이 뾰족하고 길이는 7~9cm 정도로 작습니다. 매운맛과 감칠맛이 뛰어나며, 과피가 두꺼워 오래 보관해도 맛이 변하지 않습니다. 이 고추는 국, 찌개, 볶음 등 다양한 요리에 사용되며, 매운맛을 즐기는 사람들 사이에서 인기가 높습니다. 청양고추의 매운맛은 다른 고추에 비해 캅사이신 함..
2024. 7. 2.
마(참마) 효능과 부작용 및 즙 만드는 법
서문마는 미끈거리는 점액질인 뮤신 성분이 풍부해 위벽을 보호하고 소화성 위궤양을 예방하는 데 탁월한 식품으로 잘 알려져 있습니다. 그 외에도 각종 비타민과 칼륨, 인, 칼슘, 마그네슘, 섬유질 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 우리 몸 건강에 많은 이점을 제공합니다. 이번 글에서는 마의 효능, 보관법, 활용법, 섭취 방법, 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 마란?마는 '산에서 나는 장어'라는 별명으로 불리며, 그 이름답게 다양한 영양소가 풍부한 건강식품입니다. 주로 산지에서 자라며 원주형의 육질 뿌리에서 줄기가 나와 다른 물체를 감아 올라가는 독특한 식물입니다. 마의 잎은 마주 나거나 어긋나고 잎자루가 길며, 긴 타원형 또는 삼각형으로 끝이 뾰족합니다. 한국과 일본 등지에 널리 분포하고 있으며,..
2024. 6. 30.
수족구병 증상과 원인 및 예방법
서문수족구병은 주로 어린이들 사이에서 발생하는 바이러스성 질환으로, 손과 발, 입안에 발진과 궤양을 일으키는 것이 특징입니다. 이 질병은 여름과 가을에 주로 발생하며, 전염력이 강해 공동생활을 하는 환경에서 빠르게 확산될 수 있습니다. 이번 글에서는 수족구병의 정의, 원인, 증상, 치료법, 전염성 및 예방법에 대해 알아보겠습니다. 수족구병이란?수족구병은 장바이러스에 의해 발생하는 전염성 바이러스 질환입니다. 주로 영유아와 어린이들에게 발생하지만, 성인에게도 드물게 나타날 수 있습니다. 주요 증상으로는 손, 발, 입안에 발진과 궤양이 생기며, 발열과 인후통 등 감기와 비슷한 증상이 동반될 수 있습니다. 공동생활을 하는 어린이집, 유치원 등에서 쉽게 전파될 수 있어 주의가 필요합니다. 출처 | ..
2024. 6. 27.
