철분 부족현상과 과다현상 및 하루 필요량

서문

철분은 우리 몸에서 근육의 미오글로빈과 산소를 운반하는 헤모글로빈을 구성하는 주요 원소로 필수적인 영양소이며 부족하면 철결핍성 빈혈증이나 다른 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 이번 글에서는 철분의 정의, 부족과 과다의 증상, 하루 필요량, 그리고 철분이 풍부한 음식 등에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

철분이란?

철분은 헤모글로빈을 구성하는 주요 원소로 각 조직에 산소를 운반하는 역할을 담당하고 있으며 매우 중요한 영양소입니다. 철분은 우리 몸에 한 번 들어오면 대부분이 재사용되기 때문에 일일 필요량은 적지만 부족하게 되면 철결핍성 빈혈증 등의 심각한 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 철분은 적혈구를 생성하는 데 필요하며 철분이 부족하면 적혈구의 헤모글로빈 수치가 줄어들어 피부와 점막의 창백함, 두통, 어지러움 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 철분이 부족한 경우 또한 손과 발이 차가워지고 저림 현상, 무호흡 밤(심한 코골이와 함께 저산소 상태) 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서 철분은 우리 몸에서 꼭 필요한 영양소이며, 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다.

 

철분 부족현상

철분 부족의 현상은 다음과 같습니다.

 

-피로감 및 무기력: 철분 부족으로 인해 산소 공급이 충분하지 않아 피로하고 무기력한 느낌이 들 수 있습니다.

-빈혈: 철분 부족은 빈혈을 유발할 수 있으며 이는 헤모글로빈 농도의 감소로 인해 피부와 점막의 창백함, 두통, 어지러움, 가슴 불편함, 심한 경우 호흡 곤란을 유발할 수 있습니다.

-이완증상: 손과 발이 차가워지고 저림 현상이 발생할 수 있습니다.

-수면 무호흡증: 심한 코골이와 함께 수면 무호흡증은 철분 부족의 일반적인 증상 중 하나입니다.

-소화기 증상: 철분 부족은 가슴통증, 구토, 복통, 설사 등 소화기 증상을 유발할 수 있습니다.

-냄새와 맛 변화: 철분 부족은 입맛 변화나 금속 맛을 입 안에서 느낄 수 있습니다.

-치아 건강 문제: 장기적인 철분 부족은 치아 건강에 영향을 미칠 수 있으며, 치치 변색이나 치아 건강 문제를 초래할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

철분 과다현상

철분 과다현상은 철분 섭취량이 과도하게 많아져 철분의 흡수가 불균형하게 되는 상태를 의미합니다. 철분 과다현상은 철분 보충제를 과도하게 복용하거나 철분이 풍부한 음식을 과도하게 섭취하는 경우에 발생할 수 있습니다. 철분 과다현상은 다음과 같습니다.

 

-간경변: 과다한 철분 섭취로 인해 간 내에서 산화적 손상이 발생하고 이에 따라 간세포가 손상되는 간경변이 발생할 수 있습니다.

-간 기능 손상: 철분이 간 내에 과도하게 축적되면 간 기능이 저하될 수 있습니다.

-면역력 약화: 철분이 과다하게 축적되면 철분이 면역 세포의 활동을 억제할 수 있으며 이로 인해 면역력이 약해질 수 있습니다.

-관절염 및 관절통: 철분이 과다하게 축적되면 철분이 관절에 침착할 수 있으며 이로 인한 관절염과 관절통이 발생할 수 있습니다.

-뼈 통증: 철분이 과다하게 축적되면 철분이 뼈에 침착되어 뼈 통증이 발생할 수 있습니다.

-혈색소 침착증: 철분이 과다하게 축적되면 혈색소가 증가하고 혈중에 과다한 적혈구가 생산될 수 있으며 이로 인해 혈색소 침착증이 발생할 수 있습니다.

 

철분 과다현상은 간경변, 간 기능 손상, 면역력 약화, 관절염 및 관절통, 뼈 통증, 혈색소 침착증 등의 심각한 건강 문제를 초래할 수 있으므로 철분 섭취량을 적절히 조절하여 철분 과다현상을 예방하는 것이 중요합니다. 때로는 철분 보충제를 복용하기 전에 의사와 상의하고 철분이 풍부한 음식을 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 철분 섭취량을 적절히 조절하여 건강한 생활을 유지하는 것이 중요합니다.

 

철분 하루필요량

철분의 하루 필요량은 성인 남성과 성인 여성, 그리고 나이, 성별, 임신 여부 등에 따라 다르게 적용됩니다. 철분의 평균 필요량은 하루 평균 기본적 철 손실량과 평균 철 흡수율을 고려하여 결정됩니다. 철분의 권장 섭취량은 성인 남성과 여성을 기준으로 하루 평균 철분 소모량의 130% 수준입니다. 철분은 헤모글로빈의 생성에 필요한 영양소이므로 임신 중인 여성과 모유를 먹이는 여성, 그리고 생리 중인 여성의 경우 일반적인 성인보다 철분 섭취량이 높아야 합니다.

 

-성인 남성: 10mg

-성인 여성: 14mg

-임신중인 여성: 24mg

-수유 중인 여성: 14mg

 

영유아의 경우 철분의 하루 권장량은 성인과 차이가 많이 납니다. 철분 섭취량의 적절한 조절은 건강한 생활을 유지하기 위해 중요합니다. 철분 섭취량을 적절히 조절하여 철분 부족이나 과다현상을 예방하고, 건강한 생활을 유지하는 것이 중요합니다.

 

철분이 많은 음식

철분이 풍부한 음식에는 다양한 식품들이 있습니다. 이러한 식품들을 섭취함으로써 철분 섭취량을 높일 수 있습니다.

 

-고기류: 소고기, 양고기, 돼지고기 등은 헤모글로빈을 풍부하게 함유하고 있어 철분의 좋은 원천입니다.

-해산물: 조개, 굴, 오징어, 새우 등의 해산물은 철분이 풍부한 음식으로 헤모글로빈을 포함하고 있습니다.

-견과류: 아몬드, 호두, 캐슈넛, 피스타치오 등의 견과류는 채식주의자에게 철분을 제공하는 좋은 선택입니다.

-콩류 및 레고미: 대두, 검은콩, 렌틸콩, 콩과 레고미류는 식물성 철분을 제공합니다.

-곡물 및 시리얼: 일부 곡물과 시리얼 제품은 철분이 보충된 제품으로 구매할 수 있으며 아침 식사에 있어 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다.

-녹황색 채소: 시금치, 케일, 브로콜리, 콜라드 그린과 같은 녹황색 채소에는 철분이 풍부하게 들어 있습니다.

-건과일: 건강한 과일 중에서도 일부는 철분을 제공하여 건강한 감자, 잣, 건포도, 고추 등을 고려할 수 있습니다.

-계란: 계란은 소량의 철분을 함유하고 있으며 고단백질 식품으로서 다양한 영양소를 제공합니다.

-채소 및 과일: 스핀치, 배, 사과, 딸기, 감자와 같은 채소와 과일에는 적은 양의 철분이 들어 있지만 다양한 영양소와 함께 섭취하면 좋습니다.

 

위와 같은 식품들을 다양하게 섭취함으로써 철분 섭취량을 높일 수 있습니다. 그러나 과도한 철분 섭취는 철분 과다현상을 유발할 수 있으므로 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.

 

마치며

이상으로 철분의 정의, 부족과 과다의 증상, 하루 필요량, 그리고 철분이 풍부한 음식 등에 대해 알아보았습니다. 체내 산소를 공급하는 헤모글로빈의 주요 구성 성분인 철분은 우리 몸에 매우 중요한 영양소입니다. 철분은 적혈구의 생성과 산소 운반에 관여하며 철분이 부족하거나 과다하게 섭취될 때 건강에 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서 철분 섭취량을 적절히 조절하여 철분 부족이나 과다현상을 예방하고 건강한 생활을 유지하는 것이 중요합니다. 철분이 풍부한 음식을 다양하게 섭취하고 적절한 식습관을 유지하는 것이 철분 섭취량을 조절하는 데 도움이 됩니다.