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건강

결명자차 효능과 부작용 및 영양성분

by 숲-CJW 2024. 1. 4.
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서문

결명자는 눈을 밝게 해주는 씨앗이라는 뜻을 담고 있는만큼 눈 건강을 증진시키고 다양한 건강 효과를 가진다고 전해져 있습니다. 현대인들의 스마트폰 사용으로 인해 늘어나는 눈 피로와 스트레스 속에서 결명자차는 많은 이들의 주목을 받고 있는 추세입니다. 이번 글은 결명자의 효능과 영양성분, 차로 만들고 끓이는 방법, 부작용 등에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

결명자란?

결명자는 콩과에 속하는 결명차의 종자로 눈의 피로를 완화하고 시력을 증진시키는 효능으로 알려진 씨앗입니다. 모양은 활모양 긴 꼬투리 속에 종자가 한 줄로 들어있는데 양 측면에 엷은 황갈색의 띠가 있는 것이 특징입니다.

 

 

 

 

 

 

결명자차 효능

-눈 건강 향상: 비타민 A와 카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강을 증진시키고 시력을 개선하는 데 도움을 줍니다. 

-숙취 해소: 카시아시드 성분은 간세포를 보호하며 알코올의 빠른 분해와 배출을 돕아 숙취 해소에 효과적입니다.

-변비 개선: 안트라퀴 성분이 장의 운동을 활발하게 만들어주고 숙변을 제거하여 변비 개선에 도움을 줍니다.

-혈관 건강 증진: 모브투신, 루프로프살인, 에모딘 성분은 혈액을 깨끗하게 하고 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.

-이뇨 작용: 안트라퀴논물질은 이뇨 작용을 하여 몸속의 독소와 노폐물을 외부로 배출시키는 역할을 합니다.

-구강 건강 증진: 차로 끓여 입안에서 헹구게 되면 입안의 염증을 완화하고 구강 질환 예방에 도움을 줍니다.

-두통 완화: 차가운 성질을 지니고 있어 정신적 스트레스와 피로로 인한 두통이나 어지럼증을 완화하는 데 도움이 됩니다.

-위장 건강 지원: 위장 건강을 촉진하며 위와 장에 질병을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

결명자차 영양성분

-에모딘: 활성 성분으로 변비를 예방하고 숙변을 제거하여 소화 시스템을 지원합니다.

-오브투신: 항산화 성분으로 간 건강을 지원하며 숙취 해소에 효과적입니다.

-비타민 A: 눈 건강을 증진시키고 시력을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 피부와 점막의 건강에도 기여합니다.

-칼슘: 뼈와 치아의 형성과 유지에 필수적이며 혈액응고, 근육 기능 및 신경 전달에도 관여합니다.

-인: 에너지 생성, DNA 및 RNA 구조에 필요한 미네랄로 뼈와 치아의 형성에도 중요한 역할을 합니다.

-미네랄: 다양한 미네랄이 함유되어 있어 신체의 다양한 기능을 조절하고 유지하는 데 도움을 줍니다.

-섬유질: 소화를 돕고 변비를 예방하여 장 건강을 지원합니다. 또한, 혈당 조절과 콜레스테롤 감소에도 기여합니다.

-카로틴: 비타민 A의 전구물질로 눈 건강뿐만 아니라 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

결명자차 만들고 끓이는 방법

1. 깨끗한 결명자를 깨끗하게 씻어 물기를 빼준 후 팬으로 껍질이 노릇해질 때 까지 볶아줍니다.

2. 냄비에 물 1000ml을 붓고 결명자 30~40g 정도를 넣고 끓입니다.

3. 끓기 시작하면 불을 약하게 한 후 붉은 색이 우러나올 때까지 달여줍니다.

4. 끓인 결명자를 걸러내고 기호에 맞게 꿀을 타서 음용하면 됩니다.

 

결명자차 부작용

-차가운 성질: 결명자는 찬 성질을 지닌 씨앗으로 과도한 섭취 시 설사나 복통과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.

-적절한 양 유지: 물처럼 마시는 경우 간독성을 유발한다는 연구결과가 있어 하루에 1~2잔 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

 

마치며

이상으로 결명자차의 효능과 영양성분, 차로 만들고 끓이는 방법, 부작용 등에 대해 알아보았습니다. 결명자는 눈 건강뿐만 아니라 숙취 해소, 변비 개선, 혈관 건강, 이뇨 작용, 구강 건강, 두통 완화, 위장 건강 등 다양한 면에서 건강에 도움을 주는 씨앗입니다. 하지만 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있으므로 적절한 양을 유지하는 것이 무엇보다 중요합니다.

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